EL TERRITORIO QUIMBAYA DECLARADO

PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD

Durante la 35^a sesión del Comité de Patrimonio Mundial de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Tecnología (Unesco), celebrada en París entre el 19 de junio y el 29 de junio de 2011 el Paisaje Cultural Cafetero fue declarado como patrimonio cultural de la humanidad.

Esta declaratoria abarca la totalidad del territorio que antiguamente estuviera ocupado por la cultura Quimbaya, primeros habitantes de la región que hoy conforma el llamado Triángulo del Café, antes Eje Cafetero.

Los Quimbayas fueron quienes pusieron los cimientos para el desarrollo cultural de una región cuya actividad primaria siempre ha sido la agricultura. Viviendo en una región con tierras muy fértiles, abundante agua y un clima excepcional, cultivaron gran variedad de productos donde la yuca y el maíz eran la base de la alimentación.

La moneda de $20 con el Poporo Quimbaya aportó a
conservar esta cultura en la memoria de Colombia

Hoy día no podríamos hablar de una cultura cafetera sin tener en cuenta al maíz, producto indispensable de su gastronomía, en la cual no pueden faltar las arepas y la tradicional mazamorra, por mencionar solo dos  de los productos obtenidos de este cereal que, además, alimenta a las gallinas y otros animales de las fincas cafeteras.

El territorio total incluido en esta declaratoria está conformada por áreas de cuarenta y siete municipios y cuatrocientas once veredas de los departamentos de Caldas, Quindío, Risaralda y norte del Valle del Cauca, donde los vestigios de los pueblos Quimbayas enriquecen la arqueología, dándole también un valor histórico.

Territorio Quimbaya

Quimbaya es un nombre ampliamente reconocido a nivel mundial, no solo en los círculos arqueológicos sino también a nivel popular y ésta declaratoria de su territorio como patrimonio de la humanidad contribuye a darle más vigencia.